Cocktails-Faciles
1 personne
:
3 minute(s)
Ingrédients
-
eau gazeuse (Perrier, Badoit)
-
0.5
cl de
Pastis, Ricard
-
1
sucre en morceaux
-
1
rondelle de
citron
-
5
cl de
cognac
Préparation du Sazerac
- Dans un verre tumbler, versez le cognac puis ajoutez le pastis.
- Faites-y fondre soigneusement le sucre et complétez d'un peu de Perrier.
- Décorez d'une rondelle de citron.
Informations sur la recette du Sazerac
L'histoire du cocktail Sazerac
Originaire de Louisiane, c'est en fait un mélange cognac-absinthe. Cette dernière réapparaissant après presque un siècle d'interdiction, vous pouvez tenter de retrouver le goût original de ce grand classique en remplaçant le pastis par une absinthe moderne.
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