1 personne
:
7 minute(s)
Ingrédients
-
1
morceau de
poire
-
1
cl de
oeuf (blanc d'oeuf)
-
2
cl de
jus de citrons jaune
-
2
cl de
sirop de sucre
-
2
trait(s) de
bitter
-
5
cl de
vodka
Préparation du Christmas Sour
- Pilez le quart de poire
- Battez le blanc d’œuf pendant quelques secondes.
- Versez les deux ingrédients dans un shaker et ajoutez-y le jus de citron, le sirop de sucre ainsi que la vodka.
- Agitez le shaker pendant environ 10 secondes et ajoutez ensuite la glace et secouez à nouveau.
-
Filtrez votre mélange et versez-le dans une coupe.
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